曾几何时,我在朋友圈中以“千杯不醉”自居,然而一次轰趴的意外,让我这个名号岌岌可危。在畅饮无数“红白黄”后,我突发奇想,组织大家玩起了“我从来没xxx”的游戏。几杯Gin下肚,我渐渐感到天旋地转,最终以滑落桌底的狼狈姿态结束了这场狂欢。
宿醉醒来,我脑海中浮现的第一个念头便是:金酒太过上头,我实在难以承受。
金酒,又称杜松子酒,以其迷人的香气和清新爽口的口感而闻名。然而,高达52度的酒精浓度,让它的烈性不容忽视。无论是多酒叠加还是纯饮烈酒,都让我在那次断片后对金酒敬而远之。但那独特的森林、花草、水果香气,却始终让我难以忘怀。
就在我犹豫不决之际,铂德电子烟似乎感应到了我的心思,推出了一款名为「百搭杜松子」的烟油。当我拿到这款烟油时,我被它浓郁的杜松子味深深吸引。它的味道介于柏树和松树之间,木质香气与柑橘味的平衡恰到好处。
在「纯饮」测试后,我走进了我的“调香”实验室,在铂德GTR油库中挑选适合的烟油进行MIX&MATCH。既然铂德推出了基酒口味,那我就来尝试调制几款经典鸡尾酒吧。
1. 金汤力:铂德GTR烟油(50%百搭杜松子+30%白桃苏打+20%柠檬百香果)
金汤力以其简单却多变的风味而成为永恒的经典。我的配方更倾向于前者,用三种口味层次不同的烟油,打造出一款带你渐入秘林的金汤力。白桃的清新、杜松子的木质香气,以及柠檬百香果的微苦,共同营造出一种难以忘怀的味觉体验。
2. Dry Martini:铂德GTR烟油(60%百搭杜松子+40%红酒冰)
Dry Martini作为007的标志性鸡尾酒,以其独特的风味而闻名。我的配方中,红酒冰的加入让整体更加冰爽,击喉感更强。金酒的独特香气与柑橘类皮的清香交织,入口强烈尔后慢慢消逝,回味无穷。
3. 长岛冰茶:铂德GTR烟油(50%百搭杜松子+20%冰爽薄荷+15%柠檬百香果+15%甜橙汽水)
长岛冰茶以其酸甜口感和高酒精度而著称。在DIY过程中,我发现复刻其味道的复杂程度不亚于制作真正的Cocktail。四种口味的烟油相互搭配,打造出一款极具欺骗性的长岛冰茶口味。
4. 巴巴里海岸:铂德GTR烟油(40%百搭杜松子+20%红酒冰+20%圣何塞+20%老冰棍)
巴巴里海岸是一款英式风格的餐前酒,香甜且强劲。百搭杜松子与红酒冰的交织,搭配圣何塞和老冰棍的丝滑奶香,让整体口感饱满且丰富。
铂德GTR推出的「百搭杜松子」烟油,与各种水果/饮料进行风味组合,都将是一场味蕾盛宴。感受烟油口味之间的曼妙平衡,实在太有趣了。相信你们也能在体验之后,找到属于自己的「酒鬼配方」。